El manejo de inventario de una empresa puede llegar a ser una de las tareas más complejas y costosas. Existen varios métodos para la administración de un inventario, y uno de ellos se conoce como Método PEPS. En este artículo, veremos qué es el método PEPS, cómo funciona y cómo implementarlo.
¿Qué es el método PEPS?
El método PEPS significa Primeras Entradas, Primeras Salidas, y también es conocido como First In First Out (FIFO). Esta técnica de inventario es muy común y se usa para administrar las mercancías almacenadas en un negocio. El método PEPS se basa en principio de que aquellos productos adquiridos primero, son los primeros en salir. Esto permite mantener un orden en el inventario para que los artículos más viejos sean vendidos antes del vencimiento o deterioro y así evitar pérdidas.
El método PEPS es utilizado principalmente en el ámbito de productos perecederos, textil o tecnológico, pero puede ser aplicado en cualquier negocio que mantenga un almacén. Uno de los principales beneficios del método PEPS es que es un procedimiento muy fácil y transparente y es fácilmente seguible.
Cómo funciona el método PEPS
El objetivo principal del método PEPS es mantener un registro de los productos adquiridos y vendidos. Esta técnica establece que los primeros productos que entran en el almacén, son los primeros que salen. Esto significa que aquellos artículos que llevan más tiempo almacenados son los primeros que se deben vender.
Dicha técnica permite rotar las mercancías de acuerdo a los primeros artículos que entraron a la empresa, los cuáles tienen prioridad y deben ser vendidos antes para evitar pérdidas y desechos.
Cómo implementar el método PEPS
Para implementar el método PEPS, lo primero que hay que hacer es contar con un lugar para almacenar el stock de todos los productos que estarán disponibles para ser vendidos. Esto significa que todas las mercancías que entran a la empresa, deben ser etiquetadas y ordenadas en orden cronológico para que el registro sea seguible.
Una vez que se ha ordenado el almacén por fecha, el siguiente paso es determinar la cantidad de productos vendidos. El proceso de establecer el número de productos vendidos debe seguir el principio de las primeras entradas, primeras salidas. Esto quiere decir que los primeros productos que llegaron al almacén son los primeros en salir. Así es como se asegura que los artículos más antiguos sean los primeros en ser vendidos y no se desperdicien.
Una vez que tengamos el número de productos vendidos, podemos calcular el inventario final de la empresa. Esto se realiza utilizando la siguiente ecuación: Inventario final = Inventario inicial Compras netas - Costo de mercancía vendida. De esta manera, eventualmente tendremos el valor corriente del inventario de acuerdo al método PEPS.
Conclusión
En conclusion, el Método PEPS es uno de los mejores procedimientos para administrar y valorar un inventario. Esta técnica establece que las primeras entradas, son las primeras en salir. El objetivo principal es evitar la acumulación de productos viejos y así reducir las pérdidas en el inventario. Además, es una estrategia de administración sencilla y transparente que es fácilmente seguible. Para implementar el método PEPS es necesario contar con un lugar para almacenar el stock y etiquetar los productos para mantener un registro. Finalmente, se hace uso de la ecuación Inventario final = Inventario inicial Compras netas - Costo de mercancía vendida para calcular el valor de los inventarios.