Diagrama de Ishikawa - Definición, ejemplos y plantilla del esquema de pescado

¿Alguna vez te has preguntado por qué los productos en el mercado son de la calidad que son? ¿Por qué algunos productos son un éxito y otros no? Bueno, una de las herramientas que se utilizan para asegurar la calidad de un producto es el diagrama de Ishikawa.

El diagrama de Ishikawa, también conocido como "diagrama de causa y efecto" o "diagrama de espina de pescado", es una herramienta de calidad que se utiliza para identificar y analizar las causas de un problema. El diagrama de Ishikawa se basa en la teoría de que todo efecto tiene una causa, y que si se identifican todas las posibles causas de un problema, se puede encontrar la solución más efectiva.

¿Qué es el Diagrama de Ishikawa?

Un diagrama de espina de pescado es una herramienta para visualizar las posibles causas de un problema. Los diagramas de Ishikawa, que suelen utilizarse para el análisis de la causa raíz, combinan técnicas de lluvia de ideas y modelos de mapas mentales. Debe ser eficaz como técnica de prueba para identificar las causas y las consecuencias.

Los diagramas de causa y efecto son útiles para el desarrollo de productos y la resolución de problemas, y suelen utilizarse cuando se habla de un problema concreto. Una vez que el grupo ha analizado todas las posibles causas, el facilitador les ayuda a clasificarlas por orden de importancia y a crear una jerarquía.

El nombre proviene de la forma del diagrama, que se parece mucho al esqueleto de un pez. Los diagramas del esqueleto de los peces suelen dibujarse de derecha a izquierda, con las "espinas" más grandes de los peces que se ramifican para incluir espinas más pequeñas, cada una con más detalles.

El Dr. Kaoru Ishikawa, experto japonés en control de calidad, ideó el Diagrama de Causa y Efecto para ayudar a los empleados a evitar soluciones que sólo abordan signos de problemas mayores. Los diagramas de espina de pescado se consideran una de las siete herramientas básicas para la calidad y se utilizan en la fase de análisis del enfoque de resolución de problemas de Six Sigma, DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Mejorar, Controlar).

Los diagramas de espina de pescado también se denominan diagramas de causa y efecto o diagramas de Ishikawa.

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Diagrama de espina de pescado: 6 ms

Uno de los primeros pasos para crear un diagrama de espina de pescado es identificar los factores que contribuyen a la variación del proceso. Ishikawa describe estos factores como las 6 M de la fabricación (Mano de Obra, Máquina, Método, Material, Medida y Medio Ambiente).

Estas seis M influyen en la variación de todos los procesos y actúan como las seis primeras "columnas vertebrales" de la espina de pescado.

Veamos cómo se definen las seis M y cómo contribuyen a la variación del proceso.

1. Mano de obra: las actividades operativas y/o funcionales de quienes participan en el diseño y la entrega de un producto. Es una "causa" relativamente rara. Generalmente, cuando se identifica el trabajo como causa de un evento adverso, suele ser un factor de las otras 6M.
   Método: proceso de producción y prestación de servicios. Los procesos implican muchos procedimientos, aprobaciones y otras actividades que a menudo no añaden o crean mucho valor. Si los procesos no están optimizados, racionalizados y estandarizados, pueden ser confusos y difíciles de seguir.
2. Maquinaria: sistemas, herramientas, dispositivos y equipos utilizados para la producción. La maquinaria, las herramientas, los equipos y sus sistemas de apoyo suelen estar mal gestionados o no ofrecen los resultados esperados debido a problemas técnicos o de mantenimiento.
3. Materiales: materias primas, componentes y consumibles necesarios para fabricar el producto final deseado. Los materiales suelen estar mal controlados debido a factores como especificaciones inadecuadas, mal etiquetado, mal almacenamiento y obsolescencia.
4. Medio Ambiente: factores ambientales imprevisibles e incontrolables, como el clima, las inundaciones, los terremotos y los incendios. Muchos factores ambientales son predecibles y controlables, pero algunos factores ambientales son inevitables en algunas zonas y no están preparados.
5. Medición: control manual o automático y mediciones físicas (por ejemplo, distancia, volumen, temperatura, presión). A veces las mediciones son incoherentes y es difícil utilizar los datos para sacar conclusiones reproducibles e identificar las causas.

Las 6M se utilizan a menudo como punto de partida para la columna vertebral de un diagrama de espina de pescado (un diagrama que muestra las posibles causas del problema). No siempre hay seis causas, por lo que se pueden sumar o restar según convenga. Una vez establecida la estructura básica del diagrama de Ishikawa, se identifican con el equipo las diferentes causas que afectan al resultado final. El método más utilizado es el de los "cinco porqués".

Cómo crear un diagrama de Causa y Efecto

Un diagrama de causa y efecto suele crearse en una reunión de grupo y dibujarse en un rotafolio o pizarra. Una vez identificado el problema a investigar, el equipo puede crear un diagrama de espina de pescado con los siguientes pasos:

1. Escribe el enunciado del problema y dibuja un recuadro alrededor de él para crear una cabeza de pez. A continuación, dibuja una flecha horizontal que apunte a la cabeza en la página. Esta es la columna vertebral del pez.
2. A continuación, enumere al menos cuatro "causas" comunes que puedan estar causando el problema. En primer lugar, hay grandes categorías -métodos, técnicas, equipos, personas, materiales, entorno y comportamiento- y estas causas se separan de la columna vertebral mediante flechas para formar la primera espina de pescado.
3. Para cada causa común, se recoge en la mente toda la información sobre la causa probable. Para ello se suelen plantear preguntas como los "cinco porqués" o las "cuatro P" (políticas, procedimientos, personal y equipos) para centrar la conversación. Estos pueden poner de manifiesto las causas.

Este proceso de desglose de las causas continúa hasta que se identifica la causa raíz del problema. A continuación, el grupo discute el diagrama hasta llegar a un acuerdo sobre los resultados y los siguientes pasos.

El siguiente diagrama es un ejemplo de diagrama de flujo para un problema en la web. Las dos causas más comunes son que no se puede conectar al servidor o que hay un problema con la búsqueda de DNS.

Cuándo utilizar los diagramas de Ishikawa

Los equipos pueden considerar el uso de diagramas de espina de pescado por las siguientes razones

• Identificar las posibles causas.
• Colaborar en el desarrollo de productos que solucionen problemas de la oferta actual del mercado.
• Identificar cuellos de botella o puntos débiles en los procesos operativos.
• Para evitar que se repitan los problemas y el agotamiento de los empleados.
• Garantizar que las acciones correctivas aplicadas resuelven el problema.

Beneficios y Limitaciones

Ventajas

Este método se utiliza a menudo en el diseño de productos para mejorar la calidad y reducir los defectos.
Al proporcionar un conjunto de todas las causas posibles en lugar de una sola, este método no sólo ayuda a identificar la causa raíz de los problemas actuales, sino que también ayuda a evitar futuros incidentes.

Desventajas

Esta metodología no debe utilizarse como una actividad puntual. Más bien, esta actividad debe llevarse a cabo de forma continua para identificar proactivamente las posibles lagunas.

Ejemplos de diagramas de espina de pescado (Ishikawa)

Ejemplo 1.

Considere un caso en el que el problema a resolver sea una entrega incorrecta / una entrega incorrecta / una mala calidad. Puede haber varias causas posibles, por ejemplo, un embalaje defectuoso dañado durante la entrega, una entrega incorrecta de la mercancía, etiquetas de dirección erróneas en la mercancía, etc. Pueden clasificarse en causas raíz y mostrarse en un diagrama de Ishikawa al como el que se muestra a continuación.

Ejemplo 2.

Otro ejemplo. Después de estudiar las soluciones al problema anterior, se encargó a un consultor de una hamburguesería que averiguara las causas fundamentales de la mala calidad de las hamburguesas.

Conclusión

En resumen, un diagrama de Ishiwaka es una forma de representar la interacción entre los elementos de un sistema. Puede ayudar a los diseñadores a comprender cómo se relacionan los elementos de un sistema y a identificar las áreas de mejora. El diagrama de Ishiwaka también puede ser útil para analizar y predecir el comportamiento de un sistema en un entorno cambiante. Los diagramas de Causa y Efecto pueden ayudar a los diseñadores a crear sistemas más robustos y flexibles que se adapten mejor a los cambios. Esta herramienta puede ser de gran utilidad para mejorar el diseño de nuestros sistemas.

¡Así que vamos a aprender a usarla!